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如果说Anthony Bourdain做的是food #poem，张这边则是food #essay。披萨、塔可、小龙虾，老是揪着authenticity跟tradition跟人辩论，略烦，美国餐饮有什么“正宗”可谈呢。BBQ那集在日本被大师的烧烤感动的激动不已，很真实，朴素又浪漫，大概只有专业厨师才有那个劲儿；炒饭开头的comedy特别逗，很可爱。扶霞对中国文化的洞察以及对中式餐饮的理解真心让人尊敬，中餐的门槛略高，很多菜都很考验食客的耐心跟包容心，把几位不同文化的food writer组队一起，中餐请扶霞真的找对人。大家的交锋到位，有火花，但倾听欠缺了些，包括那位越南保守厨师，既然要包容，就真的要都包容，这是享受复杂美好的代价，它必定喧嚣。| Netflix的一众美食纪录片，这部人文见长。

各种渲染，以为有什么惊天大秘密，结果是代孕妈妈来找孩子了。结尾很美好，但也反现实。

What is past is prologue，二战结束后推出的这部谍战片总体来说还是很优秀的，片子极好地反映了战争的残酷，也对正面战场后方默默付出的特工表示缅怀和歌颂，电影有两个看点，一是潜藏在情报人员候选名单中的德国特工是谁，又是如何分辨出的，另一个是77组人员如何完成任务掩护盟军登陆，有一说一第一个看点完全没有悬念，熟悉老片的都猜得到，第二个看点倒是发生了一个意想不到的事，最后还得Cagney亲自上阵……

多好的电影，让人心酸。可惜现在再也拍不出这么让人为之触动的影片了。中国电影的路就像这水从高往低流，越到后面质量越差。

Noma北欧那对couple北欧风真的是很浓郁了 第三集满满的强行政治教化 第二集、炸鸡、和中餐那三集又让我看得感触良多了 希望有更多白人看完每一集